Состав названия не вызовет удивления. "Мандариновая" отсылает к основе коктейля, а "фея" - это посыл к сказочности. Напиток легкий, сладкий, освежающий - то, каким его любят дети. Входящий в состав кефир сделает напиток не только вкусным, но и полезным. Можно заменить этот компонент на молоко - слегка изменится вкус, но не польза.

Состав:

• мандарин (100гр)
• сахарный сироп (10мл)
• лимонный сок (10мл)
• кефир (120мл)
• взбитые сливки

В блендере взбить все компоненты. Перелить смесь в высокий стакан, украсить взбитыми сливками. Можно по краям разместить дольки мандарина.